Bellota Chorizo er ideel som afslutning på en dejlig festmiddag og vil tage kegler på enhver tapasbuffet – eller blot som en lille nydelse i ny og næ.

Cesar Nieto producerer noget af den fineste renracede sortfodsgris i Spanien, fremstillet naturligt efter de højeste kvalitetsstandarder.

Chorizo pølsen er lavet af fritgående Ibérico-grise, som udelukkende er fodret med græs og agern. Kvaliteten er som en kunsthåndværkers værk – chorizoen har en intens smag med delikate overtoner og en oliesyre på over 56 % i det marmorerede fedtstof, hvilket giver et blankt og blødt udtryk.

Forædling og tørmodning strækker sig over mange måneder, hvilket gør agern-fodret Iberico-tapas til en af gastronomiens mest værdsatte juveler.

Bellota Chorizo er ideel som afslutning på en dejlig festmiddag og vil tage kegler på enhver tapasbuffet – eller blot som en lille nydelse i ny og næ.

Bellota Chorizo er ideel som afslutning på en dejlig festmiddag og vil tage kegler på enhver tapasbuffet – eller blot som en lille nydelse i ny og næ.

Cesar Nieto producerer noget af den fineste renracede sortfodsgris i Spanien, fremstillet naturligt efter de højeste kvalitetsstandarder.

Chorizo pølsen er lavet af fritgående Ibérico-grise, som udelukkende er fodret med græs og agern. Kvaliteten er som en kunsthåndværkers værk – chorizoen har en intens smag med delikate overtoner og en oliesyre på over 56 % i det marmorerede fedtstof, hvilket giver et blankt og blødt udtryk.

Forædling og tørmodning strækker sig over mange måneder, hvilket gør agern-fodret Iberico-tapas til en af gastronomiens mest værdsatte juveler.

Bellota Chorizo er ideel som afslutning på en dejlig festmiddag og vil tage kegler på enhver tapasbuffet – eller blot som en lille nydelse i ny og næ.