Amerikansk Teres Major er en mindre og forholdsvis mør udskæring med fin struktur og ensartet form. Udskæringen minder om en lille mørbrad i udseende, men har en mere markant oksekødssmag og en let fastere struktur.

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 129,00103,20 pr. ½ kg Bedste Pris

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 129,00103,20 pr. ½ kg Bedste Pris

Teres Major er en aflang udskæring fra skulderpartiet på oksekødet og kendes i USA som Shoulder Tender. Udskæringen har en ensartet fiberstruktur og et kompakt udtryk, hvilket gør den velegnet til både hel tilberedning og udskæring i medaljoner.

Amerikansk Teres Major er en mindre og forholdsvis mør udskæring med fin struktur og ensartet form. Udskæringen minder om en lille mørbrad i udseende, men har en mere markant oksekødssmag og en let fastere struktur.

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 129,00103,20 pr. ½ kg Bedste Pris

Mrbeef.dk: Kvalitet og skarpe nettopriser.

1 stk. → 129,00103,20 pr. ½ kg Bedste Pris

Teres Major er en aflang udskæring fra skulderpartiet på oksekødet og kendes i USA som Shoulder Tender. Udskæringen har en ensartet fiberstruktur og et kompakt udtryk, hvilket gør den velegnet til både hel tilberedning og udskæring i medaljoner.